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麦门冬粥的做法
1.先将麦冬、生地黄、取汁；姜洗净切片。
2.将薏米、粳米及生姜煮熟，再下麦门冬与生地汁，调匀，煮成稀粥。
麦门冬粥健康提示
1. 安胎，降逆，止呕。
2. 适用于妊娠恶阻、呕吐不止。
3. 《本草纲目》中说，麦门冬能“美颜色，悦肌肤”。
4. 本粥以麦冬、大枣配伍，对美容有一定效果。尤其适用于经常口干舌燥、面部皮肤干燥者，能滋阴润肤。
孕期调理药膳
麦门冬粥的食谱营养
 | 姜 生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱油姜 酱辣子 百花串酱菜 子姜鹌鹑 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 卤汁腰片 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 麦门冬 麦冬性微寒，味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理实验证明，麦门冬有升高白细胞，延长抗体存在时间的作用，提高免疫功能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山玉竹白鸽汤 太子参兔肉汤 参楂麦冬茶 莲子茯苓糕 茯莲麦桂糕 茯苓莲子糕 肉苁蓉麦冬粥 雪耳麦冬猪肘响螺汤 |
| 生地黄 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：生地猪肉汤 山药炖甲鱼 归地红烧羊肉 枸杞排骨汤 生地豆腐滚生菜汤 大荠菜生地煲蚝豉 天冬生地猪肝汤 羊腰汤 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
麦门冬粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
麦门冬 麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
麦门冬粥的营养成分
- 能量400.65千卡
- 蛋白质9.75克
- 脂肪1.16克
- 碳水化合物89.1克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维1.17克
- 维生素a2.8微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e1.32毫克
- 胡萝卜素17微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙20毫克
- 磷156.05毫克
- 钾162.2毫克
- 钠4.43毫克
- 镁51.6毫克
- 铁1.78毫克
- 锌1.74毫克
- 硒3.02微克
- 铜0.25毫克
- 锰1.89毫克
