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香煎鸭脯凤梨汁
类别 西餐其他
工艺 煎 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 口感润滑，不油腻。
香煎鸭脯凤梨汁的做法
1.将鸭脯皮朝上用盐、胡椒、百里香腌半小时；
2.将腌好的鸭脯在扒炉上扒熟；
3.斜刀切成厚片，装盘；
4.鲜芦笋用黄油炒熟；
5.放于鸭脯四周，浇上烧热的凤梨汁即可。
香煎鸭脯凤梨汁的食谱营养
 | 百里香 全草均含挥发油，以花盛时含量最好。其主要成分为百里香酚（thymol）、香荆芥酚（carvacrol）、芳樟醇（linalool）和对-聚伞花素（p-c... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 扒煎牛柳配咖喱汁 煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁 芥末鸡肉沙拉潜艇堡 黑胡椒牛肉披萨 水煮罗鲱鱼配白胡椒汁 b.b.q.鸡柳披萨 总汇披萨 |
 | 菠萝 1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2.菠萝中所含糖、盐类和酶... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荷包果味双菇肉 铁板串烧虾 紫萝鸡柳 咖喱菠萝鳜鱼 菠萝酸子姜炒鸭片 酸辣佛手排骨 菠萝炒鸭片 浇汁蛤蜊 |
| 黄油 黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：巧克力火鸡 咖喱菠萝鳜鱼 扒煎牛柳配咖喱汁 鳀鱼蒜汁 大蒜土豆汤 牛肉火腿卷 芥末煎牛腰 煮牛舌 |
 | 芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋蛋白质组成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：花开富贵 芦笋扒冬瓜 鸡油芦笋 沙茶牛肉两面黄 三吃海蟹 双鲜会 斑球鲜芦笋 鳗鱼羹 |
 | 鸭胸脯肉 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含b族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香鸭块 子姜炒鸭片 烩鸭四宝 凤果冬菇鸭脯煲 烟熏鸭胸配甜橙汁 熘野鸭脯片 水晶金银鸭 鸭条龙须菜 |
香煎鸭脯凤梨汁的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
香煎鸭脯凤梨汁的营养成分
- 能量463.89千卡
- 蛋白质45.64克
- 脂肪24.17克
- 碳水化合物15.94克
- 叶酸5.91微克
- 膳食纤维0.4克
- 胆固醇422.2毫克
- 维生素a1.65微克
- 维生素c5.85毫克
- 维生素e5.94毫克
- 胡萝卜素10.2微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸12.71毫克
- 钙28.38毫克
- 磷266.94毫克
- 钾422.41毫克
- 钠975.29毫克
- 碘0.82微克
- 镁78.1毫克
- 铁12.85毫克
- 锌3.61毫克
- 硒38.41微克
- 铜0.84毫克
- 锰0.28毫克
