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金针烩沙虫
类别 家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺 烩 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 海肠250克
辅料 黄花菜(干)25克 粉丝25克
调料 料酒15克 盐5克 味精1克 大葱5克 姜5克 猪油(炼制)25克
金针烩沙虫的做法
1.将沙虫翻转洗净,放入滚水锅中稍烫,捞出洗净;
2.金针菜去杂质用温水泡发,冲洗多次;
3.粉丝去杂物,洗净;
4.勺置旺火,入油,待热,下葱、姜爆香,放入沙虫和适量水煮一段时间;
5.加入料酒、盐烧至入味,再加入金针菜、粉丝略煮;
6.入盐、味精调味即可。
金针烩沙虫的食谱营养
粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:滑蛋牛肉粉丝煲 海底藏金 针菜肝肉蛋花汤 仙女散花 炒合菜 咖喱粉丝 麻酱素包 芝麻酱拌粉丝 | |
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金针烩沙虫的营养成分
- 能量359.13千卡
- 蛋白质5.6克
- 脂肪25.35克
- 碳水化合物30.77克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维2.46克
- 胆固醇23.25毫克
- 维生素a85.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c2.85毫克
- 维生素e2.53毫克
- 胡萝卜素471.7微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.94毫克
- 钙89.6毫克
- 磷60.54毫克
- 钾177.99毫克
- 钠2065.46毫克
- 镁27.17毫克
- 铁3.79毫克
- 锌1.11毫克
- 硒2微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.54毫克