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冬菜三丝汤的做法
1.冬菜洗净切成丝;
2.豆腐切成丝;
3.西红柿洗净去皮,切成粗丝;
4.丝瓜刮皮后洗净,切成丝;
5.坐锅点火倒入植物油,待油烧至五成热时放入冬菜微炒,加入鲜汤烧沸;
6.待煮出冬菜的鲜味后,再放入豆腐丝、丝瓜丝,加入精盐、味精调味,最后放入西红柿丝烧沸,即可起锅入碗,上桌食用。
冬菜三丝汤的食谱营养
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冬菜三丝汤的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
冬菜三丝汤的营养成分
- 能量225.86千卡
- 蛋白质18.25克
- 脂肪12.7克
- 碳水化合物17.58克
- 叶酸73.6微克
- 膳食纤维8.1克
- 维生素a91.5微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c19毫克
- 维生素e13.24毫克
- 胡萝卜素545微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸1.51毫克
- 钙245.66毫克
- 磷261.58毫克
- 钾675毫克
- 钠4980.08毫克
- 碘2.5微克
- 镁117.7毫克
- 铁8.6毫克
- 锌1.94毫克
- 硒5.42微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.58毫克