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奶豆腐板肉烤面
类别 西餐其他
工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)750克
辅料 猪肋条肉（五花肉）150克 奶油75克 奶酪50克 奶豆腐250克
调料 植物油25克 盐8克 胡椒粉5克
奶豆腐板肉烤面的做法
1.将板肉洗净切成小块，下入油锅内煎至黄色；
2.干酪研碎；
3.锅内注适量水烧开，下入面条煮熟，捞出控干；
4.趁热加精盐和胡椒粉调好口味，放在烤盘内；
5.放上奶豆腐，将板肉片放在奶豆腐上，浇上奶油，撒上干酪末；
6.放入烤箱内，烤至上色即可食用。
奶豆腐板肉烤面的食谱营养
 | 面条(标准粉) 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 豆瓣鲜鱼面 咖喱牛肉面 咖喱牛肉炒面 咖喱乌龙面 咖喱鸡面 |
 | 奶豆腐 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：通心粉奶豆腐排 炸奶豆腐 奶豆腐饺 奶豆腐煎饼 |
 | 奶酪 1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；2.奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 元宝馅饼 豆角色拉 花菜培根汤佐芥末奶酪面包 黑胡椒牛肉披萨 蔬菜卷 芝心披萨面皮 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
| 猪肋条肉（五花肉） 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：商芝肉 湖南花肉 酱汁肉 胡葱酥肉 南味卤肉 卤水白肉 长春酱肉 五香大肉煲 |
奶豆腐板肉烤面的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
奶豆腐板肉烤面的营养成分
- 能量3793.1千卡
- 蛋白质91.56克
- 脂肪185.11克
- 碳水化合物452.52克
- 膳食纤维11.36克
- 胆固醇325.75毫克
- 维生素a314.25微克
- 维生素e5.39毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素1.28毫克
- 硫胺素2.79毫克
- 烟酸27.24毫克
- 钙518.36毫克
- 磷1388.85毫克
- 钾1744.32毫克
- 钠3783.92毫克
- 碘0.41微克
- 镁519.56毫克
- 铁23.48毫克
- 锌14.07毫克
- 硒10.29微克
- 铜1.98毫克
- 锰10.3毫克
