家常菜谱大全

做法：1.先将荠菜去杂，清水洗净，取刀切碎，备用；2.将黄豆用清水浸泡过夜，备用；3.把粳米淘洗干净，与泡好的黄豆一同放入锅内；4.倒入适量清水，置于武火上煮...详细介绍

做法：1.先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切成碎末，备用；2.把黑豆用温水泡浸约4小时，清水洗净，备用；3.将粳米淘洗净，与黑豆一起放入煮锅内，倒入适量的...详细介绍

做法：1.先将荠菜整理去杂质，清水洗净；2.炒锅刷一刷，净后加入花生油，旺火烧热；3.投入荠菜，急火翻炒至软，注入少量水，盖好锅，煮3至5分钟；4.加入精盐、...详细介绍

做法：1.先将荠菜洗净，切碎，备用；将青蛙腿洗净，备用。2.把粳米淘洗净后，与青蛙腿一同放入锅内，加入适量清水，置武火上煮沸后，改为用文火煮到八成熟时，加入荠...详细介绍

做法：1.将益母草摘洗干净，入开水锅中焯透，取出沥水，切段；将猪肝洗净煮熟切成薄片；葱姜洗净，葱切葱花，姜切片。2.炒勺置旺火上，加油烧至六成热，煸葱、姜，下...详细介绍

做法：1.将夏枯草去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出过凉水，挤干水，切段待用；干辣椒、姜分别洗净切丝；烤鸭去骨切成鸭条肉。2.油锅烧热投入干辣椒丝、姜丝，煸出香...详细介绍

做法：1.先将益母草择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，洗去苦味，挤干水，用刀切成段。黄豆泡发，去杂质，洗净，磨成豆沫；葱洗净切成葱花。2.油锅刷...详细介绍

做法：1.先将益母草嫩茎择去杂质，用清水洗净，放入煮沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗去苦味，沥干水，刀切成段；葱洗净切成葱花。2.油锅刷洗净后，烧热，放入油，...详细介绍

做法：1.先取清水约25毫升，调化马蹄粉及冰糖。2.把车前草拾去杂质，清水洗净，与滑石一齐放入煮锅内，加入清水约2000毫升，先用武火煮滚后，便改为用文火煮沸...详细介绍

做法：1.先将玉米须、车前子，和生甘草放入水中清洗，沥干水。2.将玉米须、车前子(纱布包)、生甘草加水500毫升，煎取400毫升，去渣，温服。详细介绍