家常菜谱大全

做法：1.大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉，用旺火烧开，...详细介绍

做法：1.将带皮猪肘子肉洗净，改刀成方块，下沸水锅氽一下捞出备用；2.枸杞洗净备用；3.将带皮猪肘肉放入锅内，烧开后去浮沫，加入冰糖、枸杞、料酒，用小火慢炖至...详细介绍

做法：1.将茄子洗净，去蒂，切成小方丁；2.大葱洗净切末；柠檬切片；芹菜切末备用；3.炒勺注油烧至五成热，放入茄丁炸熟捞出控油；4.将芹菜末、葱头末放入炒勺内...详细介绍

做法：1.番茄洗净，从顶部约3厘米处削下，留做盖子，然后挖出瓤，逐一排放在大盘子里待用。2.锅中放清水烧沸，加入白糖、杂果、再用漏勺捞出，均匀地装入番茄中，并...详细介绍

做法：1.将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、鸡蛋、吉士粉拌匀待用。2.锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。3.锅内留少许油，放入...详细介绍

做法：1.将卷心菜取嫩菜心切成块，西红柿切片，用开水分别氽一下捞出，沥干水备用。2.炒锅注油烧热，投入菜心翻炒至熟，盛在盘中，用西红柿围边。3.锅内加牛奶、盐...详细介绍

做法：1.将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段；大葱洗净切段；姜洗净切块；2.锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。3.炒锅注油烧热，下葱...详细介绍

做法：1.将鸡翅中洗净，用开水氽一下，捞出备用；香菜洗净切段。2.将鸡翅中倒入锅中，加入可乐、酱油及适量清水，用旺火烧开，改用小火慢烧，适时翻动，烧至鸡翅熟烂...详细介绍

做法：1.番茄洗净去皮，切成小块；苹果洗净去皮、核，切成小块。2.将番茄块、苹果块、熟芝麻一起放入碗内，拌匀蜂蜜即可食用。详细介绍

做法：1.番茄洗净，去皮、去蒂，切成小块；2.洋葱洗净，切小块；3.小黄瓜洗净，去皮，切小块；4.将番茄、洋葱、芹菜、小黄瓜投入榨汁器中榨汁，倒入杯中；5.加...详细介绍