金糕的做法 (共99道菜) 第5页
做法:1.将苹果、香蕉、梨去皮洗净;2.青梅用温水泡洗;3.苹果、香蕉、梨、青梅、油皮均切成粗丝,同放一盆内;4.加入桂花、面粉100克拌匀;5.金糕切成5毫...详细介绍 | |
做法:1.将菠萝切成与莲子大小相等的丁;2.金糕切成数朵小梅花;3.青梅切小片;4.铜勺上火,倒入清水、冰糖、白糖,熬化;5.撇去浮沫,加入菠萝原汤,倒在盆中...详细介绍 | |
做法:1.将苹果、鸭梨洗净去皮核;2.香蕉去皮;3.葡萄干、青梅用湿水泡洗;4.将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;5.面包去外皮切成...详细介绍 | |
做法:1.将3个鸡蛋煮熟,去壳,每个顺长切成六瓣;枣洗净去核捣成枣泥用小勺舀成拇指肚大的丸子;长山药洗净,去皮,切成小滚刀块;金糕、青梅干切成小丁。2.把剩下...详细介绍 | |
做法:1.将山楂糕(金糕)条切成碎块,加400克清水,煮15分钟。2.再放入白糖,去皮及籽并切成块的橘子。水开后挂稀芡即成。详细介绍 | |
做法:1.将嫩白菜心洗净,沥净水,切成细丝装入盘内。2.将山楂糕切成丝放在白菜丝上,撒上白糖,食用时拌匀即成。详细介绍 | |
做法:1.将冻粉放在盆内,用清水浸泡2小时,洗净除去水分;2.置于锅内,加入740毫升水烧开,等冻粉溶化,加入白糖;3.白糖溶化后离火,过滤后,再倒入锅内保持...详细介绍 | |
做法:1.将南荸荠、山楂糕切成块,陈皮浸泡后切成末。2.将荸荠、山楂糕、陈皮,放在一起,撒上白糖即可。详细介绍 | |
做法:1.嫩黄瓜清洗干净,擦干水,切成细丝,放盘内,先稍放点盐腌一下,沥干水。2.鸭梨洗净,去皮和核,切成细丝,放凉开水内泡一下,捞出沥干水,放入黄瓜丝盘内。...详细介绍 | |
做法:1.藕洗净,去皮切丝,用开水烫一下捞出,过凉水,控净水分;京糕切成丝。2.藕放在盘内,上面放上京糕丝,浇上用白糖、醋、香油调成的汁,拌匀即成。详细介绍 |