苦瓜的做法 (共140道菜) 第2页
做法:1.将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;2.将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;3.将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜一剖两半,去瓤,洗净,斜切成薄片;2.青红尖辣椒洗净去蒂、籽,切成末;3.榨菜洗净切成末;4.炒锅置火上,加油烧热;5.放入苦瓜片,炒至半熟时...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝;2.放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉;3.大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥;4.把苦瓜沥干水分,放入大碗内;5....详细介绍 | |
做法:1.苦瓜洗净,从中间剖开,将内里的籽和白瓤仔细刮净;2.横切成片,并加盐抓拌一会儿,再将苦瓜泡入冰水中20分钟,捞起沥干;3.鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜对半剖开,去瓤,切成丝,放入沸水锅焯熟,用凉开水冲凉,沥干水分,放入盘内,加入精盐拌匀;2.坐锅点火倒香油,将葱花炒出香味时关火,倒入苦瓜丝拌...详细介绍 | |
做法:1.将土鸡腿洗净切块,放入沸水中氽透,捞出后再洗净;2.将苦瓜干、红枣、黑枣、枸杞用清水浸泡半小时后放入沙锅,再放入土鸡腿块以中火煮15分钟;3.最后加...详细介绍 | |
做法:1.苦瓜洗净切片;2.鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用;3.锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒钟捞出;4.放少许盐腌制一会儿,挤去水分;5....详细介绍 | |
做法:1.将猪瘦肉洗净,切成片;2.将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用;3.将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮;4.煮沸后撇去浮沫改用小火煮;5.煮至七成熟...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;2.枸杞洗净,用温开水泡发;3.将冰糖加入雪碧、凉开水化开;4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜去瓤洗净切片;2.蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟,捞出控水;3.葱切段,姜去皮切块;4.锅内添水,放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开,撒入胡...详细介绍 |