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五果冰糖羹的做法
1.红枣去核,洗净切碎;
2.桂圆肉洗净;
3.枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分;
4.红枣、枸杞、桂圆肉同入锅中,加入适量冷水,以小火熬煮片刻;
5.将香蕉去皮,切丁;
6.葡萄洗净,去皮、子,一起投入汤羹内拌匀,最后以冰糖调好味,即可盛起食用。
五果冰糖羹的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 | |
桂圆肉 1.桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:龙眼猪心 桂圆炖母鸡 南瓜粥 淮杞羊腿汤 双菇炖南蛇 胡桃龙眼鸡丁 龙莲鸡蛋汤 山药枸杞炖羊肉 | |
葡萄干 1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:咖喱鸡酱 碎肉咖喱 印尼炒饭 高丽菜沙拉 杏仁汤 羊肉饭带葡萄干 镶番茄 荷香薯块 | |
香蕉 1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:扒煎牛柳配咖喱汁 香蕉鸡球 香蕉海鲜卷 香蕉煎肉脯 香蕉乳酪糊 牛奶香蕉糊 脆皮香蕉 水煎生地黄香蕉 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
五果冰糖羹的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
五果冰糖羹的营养成分
- 能量1075.6千卡
- 蛋白质10.36克
- 脂肪1.58克
- 碳水化合物263.23克
- 叶酸47.7微克
- 膳食纤维8.52克
- 维生素a182.8微克
- 维生素c36.95毫克
- 维生素e0.67毫克
- 胡萝卜素1096.5微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸3.27毫克
- 钙145.2毫克
- 磷282.55毫克
- 钾2643.6毫克
- 钠67.71毫克
- 碘5微克
- 镁199.75毫克
- 铁20.82毫克
- 锌1.12毫克
- 硒9.19微克
- 铜1.48毫克
- 锰2.29毫克