家常菜谱大全 > 意大利面条的做法
意大利面条
类别 意大利菜 快餐/主食 单身食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 意大利面100克
辅料 海虹25克 青豆5克 番茄25克 洋葱（白皮）10克
调料 大蒜（白皮）3克 白酒1克 盐11克 胡椒1克
意大利面条的做法
1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；
2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；
3.番茄洗净切小丁；
4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；
5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。
6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可。
意大利面条的食谱营养
 | 番茄 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油淋笋鸡 杏仁三生 烩洋葱鸡肉 当归咖喱烩饭 生菜烧肉三明治 番茄炒香菇 酒香铁锅蟹 五味降压汤 |
 | 海虹 贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香卤淡菜 海鲜比萨 家常海虹 淡菜菜饭 淡菜汤 香菇烧淡菜 淡菜荠菜汤 火腿腰片 |
 | 青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五味香豆 莲藕豆腐 咖喱青豆牛肉 当归咖喱烩饭 五彩果醋蛋饭 咖喱味蔬菜浓汤 咖喱素鸡 咖喱素鸡 |
 | 洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2.洋... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：牛肉扒（一） 杏仁烧羊肉 胡葱酥肉 岭南酥鸭 卤肉饭 五香豆腐 卤汁茄子 豌豆瓣汤 |
| 意大利面 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：意大利面条配香草蒜茸汁 猕猴桃牛肉意大利面 烟斗面配南瓜汁 意大利肉酱面 米兰式浓汤 鲜菇意大利面 意大利方馄饨配奶油汁 意大利面条配烟肉奶油汁 |
意大利面条的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
意大利面条的营养成分
- 能量55.63千卡
- 蛋白质5.14克
- 脂肪1.32克
- 碳水化合物6.27克
- 叶酸4.42微克
- 膳食纤维1.25克
- 胆固醇30.75毫克
- 维生素a41.15微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c4.51毫克
- 维生素e4.16毫克
- 胡萝卜素136.75微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.79毫克
- 钙32.77毫克
- 磷84.27毫克
- 钾146.79毫克
- 钠4440.73毫克
- 碘87.24微克
- 镁27.04毫克
- 铁2.44毫克
- 锌0.9毫克
- 硒15.09微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.29毫克
