干鱿双色甘蓝的做法_干鱿双色甘蓝怎么做_家常菜谱大全

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干鱿双色甘蓝

类别私家菜补虚养身食谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱
工艺拌口味微辣食用中餐、晚餐
口感脆中有硬，越嚼越香。

指数推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将干鱿鱼上笼蒸透；
2.蒸透的鱿鱼凉后撕成丝；
3.紫、绿甘蓝（圆白菜）切细丝，入沸水焯过，冷水过凉；
4.将干鱿鱼丝、紫甘蓝丝、绿甘蓝丝加调料拌匀，装盘即可。

甘蓝具有补肾壮腰，健脑，健脾的作用，对动脉硬化，结石，便秘，肥胖症等有疗效，甘蓝含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品一起食用，例如加海米来补充碘。

	孢子甘蓝孢子甘蓝味甘，性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。详细介绍更多菜谱推荐菜谱：芥末菜卷蔬菜色拉蛋丝色拉金牛鸭子酱球菜片蒸素菜卷芦荟色拉甘蓝拌青椒丝
	鱿鱼(干) 1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：鲜红椒鱿鱼羹豉椒土鱿油汆鱿鱼菊花鱿鱼酸辣鱿鱼片菊花鱿鱼稠满汤酸辣笔筒鱿鱼
	圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量丰富。3.此外，... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：酱鲍鱼百花串酱菜酱大头菜炸三鲜菜卷炒甘蓝块拌甘蓝丝豉汁熬豆腐豉汁豆腐汤