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红萝卜无花果花鱼汤
类别 明目食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
红萝卜无花果花鱼汤的做法
1.红萝卜去皮，洗净切厚件；
2.芫荽（香菜）洗净，不用切；
3.无花果洗净，切片；
4.瘦肉煮5分钟，洗净；
5.花鱼（鳜鱼）洗净，抹干；
6.烧热锅，下油2汤匙，把花鱼煎至两面微黄铲起；
7.加水适量煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。
红萝卜无花果花鱼汤健康提示
清肠明目、润燥、益气延年。
红萝卜无花果花鱼汤的食谱营养
 | 鳜鱼 1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：人参鳜鱼 鳜鱼柠檬羹 咖喱炸桂鱼片 咖喱菠萝鳜鱼 豉椒桂鱼 豆豉烧中段 六味鱼豆花 蒜头鲑鱼 |
 | 红萝卜 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 五彩羊肉丝 百花串酱菜 竹蔗排骨羹 咖喱鱼丸 麻酱素什锦 姜汁地瓜条 糖醋辣萝卜丁 |
 | 无花果 1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；2.无花果所含的脂肪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：无花果牛肉汤 无花果炖瘦肉 参果瘦肉汤 雪梨猪肉汤 猪舌西洋菜汤 无花果煲猪肉 无花果雪梨雪耳瘦肉汤 洋参花果生鱼汤 |
 | 香菜 香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：盐水鸡肫 香卤鸭掌 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 卤五花肉 酱汁牛腱 卤汁茄子 清炖牛腩面 |
 | 猪肉(瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肠衣烧大肉 熏肉粉肠 卤香肠 卤水扎蹄 腊肝(润)肠 腊鲜鸭肝 腊鸭肝肠(鸭肠) 净瘦肉腊肠 |
红萝卜无花果花鱼汤的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
红萝卜无花果花鱼汤的营养成分
- 能量1536.75千卡
- 蛋白质187.49克
- 脂肪62.74克
- 碳水化合物66.84克
- 叶酸187.68微克
- 膳食纤维10.82克
- 胆固醇884.8毫克
- 维生素a459.7微克
- 维生素c70.2毫克
- 维生素e22.63毫克
- 胡萝卜素1205微克
- 核黄素1.06毫克
- 硫胺素3.08毫克
- 烟酸52.03毫克
- 钙555.16毫克
- 磷2019.85毫克
- 钾3938.57毫克
- 钠2188.28毫克
- 碘9.66微克
- 镁409.26毫克
- 铁39.84毫克
- 锌25.71毫克
- 硒153.16微克
- 铜1.18毫克
- 锰1.24毫克
