家常菜谱大全 > 草莓奶露的做法
草莓奶露
类别 胃调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
草莓奶露的做法
1.杏仁、核桃仁碾碎，待用；
2.草莓洗净，放入碗中捣成泥浆汁；
3.锅内加水和糖，中火熬成半透明的糖液；
4.倒入鲜奶和杏仁、核桃仁碎粒煮至微沸，加淀粉勾芡；
5.然后将草莓浆汁倒入奶露中，搅拌均匀，即成为红色奶露。
草莓奶露制作提示
1.杏仁和核桃仁一定要去表皮碾碎，以免煮后有苦味；
2.可以用草莓酱代替新鲜草莓；
草莓奶露健康提示
1. 助消化，解尿毒，健胃益肾；
2. 杏仁性温味苦，有毒，祛痰止渴，平喘，润肠；
3. 草莓性凉，味甘、酸，清热凉血，生津止渴，利尿止泻；
4. 杏仁、核桃仁均富含脂肪、蛋白质、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和多种维生素。
草莓奶露的食谱营养
 | 草莓 1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，具有明目养肝作用；2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草莓炒螺片 草莓炒活蟹 西芹炒腊肉 海绵蛋糕 草莓蛋糕 水果蛋糕 水果什锦奶羹 草莓西瓜汁 |
 | 核桃 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2.核桃仁有防止动脉硬化，降低... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 水煮鲈鱼配白酒芥末汁 红油耳丝 椒盐八宝鸭 桑葚蒸蛋 红烧乌龟肉 酱汁桃肉 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 杏仁 1.苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：杏仁烧羊肉 酱八样 杏仁三生 杏仁拌豌豆 巧克力火鸡 麦香杏仁 甜杏仁羹 八宝菠菜 |
草莓奶露的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
草莓奶露的营养成分
- 能量1029千卡
- 蛋白质34.82克
- 脂肪68.31克
- 碳水化合物79.08克
- 叶酸99.4微克
- 膳食纤维9.86克
- 胆固醇75毫克
- 维生素a127.5微克
- 维生素c65.5毫克
- 维生素e32.63毫克
- 胡萝卜素45微克
- 核黄素1.08毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸1.36毫克
- 钙621.3毫克
- 磷557毫克
- 钾923.55毫克
- 钠198.28毫克
- 碘9.4微克
- 镁222.85毫克
- 铁6.3毫克
- 锌5.5毫克
- 硒20.6微克
- 铜1.14毫克
- 锰2.77毫克
