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鲜奶杂果羹
类别 甜品/点心 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 果汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 果料多样,，奶香浓郁，甜酸味美，风格迥异，
鲜奶杂果羹的做法
1.将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中，加入鲜牛奶烧开；
2.再加入白糖烧开至糖溶化；
3.用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。
鲜奶杂果羹制作提示
本品可选用杂果罐头代替。
鲜奶杂果羹的食谱营养
 | 梨 1.梨中含有丰富的b族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；3.梨有较多糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱鱿鱼 芥末菜 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 黄豆芽杂菜 北京泡菜 家庭自制泡菜 双味鸡球 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
 | 山楂 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：麻酱白菜心 双味鸡球 山楂鲤鱼块 山东卤肫肝 山楂玫瑰厚锅饼 芹菜山楂粥 洋参山楂乌鸡汤 红果牛肉干 |
 | 桃 1.桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；2.桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；3.桃含钾多，含钠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：水晶金钟鸡 烩洋葱鸡肉 桃仁炒香菇 满月银球 牡丹珍珠玉米笋 桃仁豆泡山药 桃仁炖鸭 特色咖喱鸡 |
 | 樱桃 1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；2.樱桃营养丰富，具有调中益气，健... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：水晶金钟鸡 烩洋葱鸡肉 满月银球 牡丹珍珠玉米笋 小番茄炒鸡丁 雪梨野鸡 樱桃牛肉 樱桃荞麦薄饼卷 |
鲜奶杂果羹的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
鲜奶杂果羹的营养成分
- 能量711.3千卡
- 蛋白质17.97克
- 脂肪17.16克
- 碳水化合物129.71克
- 叶酸45.95微克
- 膳食纤维7.91克
- 胆固醇75毫克
- 维生素a173.8微克
- 维生素c76.1毫克
- 维生素e13.93毫克
- 胡萝卜素322.4微克
- 核黄素0.84毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸2.68毫克
- 钙602毫克
- 磷457.6毫克
- 钾1349.5毫克
- 钠207.46毫克
- 碘0.56微克
- 镁100.8毫克
- 铁5.35毫克
- 锌3.45毫克
- 硒12.37微克
- 铜0.9毫克
- 锰0.61毫克
