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江珧柱白果粥
类别 糖尿病食谱 肾调养食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
江珧柱白果粥的做法
1.将江珧柱（干贝）、白果、芡实、糙米洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至米烂熟透为度；
2.把姜、葱切碎，皮蛋（松花蛋）去壳捣烂，放入粥中煮沸，调味即可。
江珧柱白果粥健康提示
因肾缩尿、滋阴止渴；
糖尿病属肾气，肾阴不足者，症见烦渴多饮，夜尿频数，神疲乏力舌嫩红苔少，脉沉细数；白果含苞欲放有毒素，但经煮沸后则可挥发散失，因此，煲煮时，最好用盖子上有孔可漏气的炊具，使毒素可以往外发散，且宜久煮。白果用量不宜过多，每次以9克为宜；使用本方以烦渴多饮，夜尿增多，舌嫩红，苔少，脉没细数属于肾气，肾阴不足者为要点。
江珧柱白果粥的食谱营养
 | 糙米 1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；2.糙米能治疗贫血；3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱洋葱炒饭 胡萝卜鲍鱼粥 糙米排骨粥 皮蛋杂粮粥 虾皮糙米粥 刀豆香菇炒饭 海味粥 花生糯米糕 |
 | 干贝 干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乌龙归海 子姜牛柳羹 香菇干贝烩豆腐 瑶柱蒜子煲 蒜子瑶柱脯 干贝枸杞头 炝海杂拌儿 群鲜羹 |
 | 芡实米 1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：芡实蒸蛋羹 珍珠鸭 八宝鸡 八宝糯米鸡 百仁全鸭 芡实莲米鱼头汤 芡实炖老鸭 芡实炖绿豆 |
 | 松花蛋（鸭蛋） 松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：水晶金钟鸡 七彩瓤猪肚 松花豆腐 拼松花火腿 金银蛋浸丝瓜 豆腐拌皮蛋 姜拌皮蛋 黄瓜丝皮蛋 |
江珧柱白果粥的食物相克
松花蛋（鸭蛋） 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
江珧柱白果粥的营养成分
- 能量489.19千卡
- 蛋白质46.74克
- 脂肪7.13克
- 碳水化合物60.29克
- 叶酸7.22微克
- 膳食纤维0.75克
- 胆固醇512.8毫克
- 维生素a115.83微克
- 维生素c0.29毫克
- 维生素e4.67毫克
- 胡萝卜素10.42微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸1.84毫克
- 钙108.66毫克
- 磷422.57毫克
- 钾713.4毫克
- 钠1654.15毫克
- 碘3.4微克
- 镁82.44毫克
- 铁5.45毫克
- 锌4.61毫克
- 硒63.42微克
- 铜0.55毫克
- 锰1.56毫克
