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益寿鸽蛋汤
类别 延缓衰老食谱 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
益寿鸽蛋汤的做法
1.枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎，待用。冰糖敲碎，装在碗内。
2.锅置中火上，注入清水约750毫升，加入以上三味药物同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破后逐个下入锅内，同时将冰糖屑下入锅中，同煮至熟即成。
用法：每日服一次，连服7日。
益寿鸽蛋汤制作提示
冰糖的分量可视口味增减。
益寿鸽蛋汤健康提示
功效：本方由枸杞子、龙眼肉、制黄精同用，能补肝肾、益气血。鸽蛋营养丰富，能补肾强身。再以冰糖调味，增其甜度可口，并能加强润肺的滋阴的效果。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等症有疗效。本方可作肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
宜忌：此汤菜外感实邪、内有痰火、湿滞着忌用。
延缓衰老药膳
益寿鸽蛋汤的食谱营养
 | 冰糖 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳雪梨膏 甜浆粥 五元鹑蛋 丹参冰糖水 冰糖乳鸽燕窝羹 丁香梨 三耳汤 红枣煨肘 |
 | 鸽蛋 鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素a、维生素b1、维生素d等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：熏鸽蛋 西凤茶鸽蛋 牡丹珍珠玉米笋 酸辣双蛋汤 乌龙戏珠 鸽蛋银耳汤 清汤燕窝鸽蛋 竹荪鸽蛋 |
 | 枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 |
 | 桂圆 1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香脱骨鸡 龙眼猪心 白果桂圆炒虾仁 桂圆炖母鸡 桂圆生姜汤 南瓜粥 桂圆鸡丁紫米粥 白果百合炒桂圆 |
 | 黄精 黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。药理研究证明，黄精能提高机体免疫功能，故增强人体抗病能力。黄精还有抗菌、降压、抗衰老、... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄精炒鳝丝 红枣黄精炖猪肘 煨猪肘 黄精粥 黄精圆肉乳鸽汤 当归黄精鲍鱼汤 首乌桑葚子瘦肉汤 乌鸡红豆汤 |
益寿鸽蛋汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
益寿鸽蛋汤的营养成分
- 能量401.4千卡
- 蛋白质12.31克
- 脂肪16.16克
- 碳水化合物58.82克
- 叶酸62微克
- 膳食纤维1.73克
- 胆固醇480毫克
- 维生素a195.8微克
- 维生素b60.38毫克
- 维生素b124.23微克
- 维生素c9.1毫克
- 维生素d2微克
- 维生素e3.19毫克
- 胡萝卜素977微克
- 泛酸0.62毫克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 生物素14微克
- 烟酸0.61毫克
- 钙118.1毫克
- 磷233.9毫克
- 钾188.7毫克
- 钠102.95毫克
- 镁35.6毫克
- 铁5.36毫克
- 锌1.91毫克
- 硒20.07微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.09毫克
