家常菜谱大全 > 橙汁酸乳蟹肉面的做法
橙汁酸乳蟹肉面
类别 西餐其他
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 车轮状通心粉（干面、干式）70克 蟹肉200克
辅料 柳橙100克 苹果150克 猕猴桃60克 酸奶125克 蜂蜜10克
调料 柠檬汁10克 柳橙汁50克
橙汁酸乳蟹肉面的做法
1.意大利面煮，捞出冷却，拌少许橄榄油；
2.取一锅沸水加入柠檬汁及料酒，再加入蟹肉烫熟，捞出泡入冰水中；
3.柳橙、猕猴桃、苹果均削皮切丁；
4.将柳橙、猕猴桃、苹果与蟹腿肉拌匀；
5.并与酸乳、柳橙汁、蜂蜜及面条一同拌匀即可。
橙汁酸乳蟹肉面的食谱营养
 | 蜂蜜 1.蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处；2.蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酸辣汁烤扁豆 蜂蜜盐水饮 蜂蜜面包 胡萝卜泥 郁李仁粥 葱白阿胶蜂蜜饮 食醋饮 蜜汁银杏 |
 | 猕猴桃 1.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉馅豆腐夹 猕猴桃牛肉意大利面 猕猴桃西米粥 奇异蛋白 水果披萨 猕猴桃甜烧白 冰淇淋火锅 鲜水果挞 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
 | 酸奶 1.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；2.酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱蛋包饭 乳扇凉鸡 香烤酸乳鲑鱼 海螺鸡 酸乳炸香菇 俄罗斯菜卷 牛肉面饼 番茄冷汤 |
 | 蟹肉 1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；2.螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：山药蟹柳 烧腐竹蟹棒 烩蟹肉 烤蟹肉 西芹蟹肉 海陆豪华披萨 蟹镶橙 大良炒鲜奶 |
橙汁酸乳蟹肉面的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
酸奶 酸奶不宜与黄豆同食。
蟹肉 螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
橙汁酸乳蟹肉面的营养成分
- 能量360.3千卡
- 蛋白质27.24克
- 脂肪6.64克
- 碳水化合物50.88克
- 叶酸19.84微克
- 膳食纤维3.39克
- 胆固醇148.75毫克
- 维生素a50.2微克
- 维生素c45.85毫克
- 维生素e10.61毫克
- 胡萝卜素108微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸9.35毫克
- 钙634.5毫克
- 磷458.15毫克
- 钾895.2毫克
- 钠598.3毫克
- 碘1.12微克
- 镁111.6毫克
- 铁5.83毫克
- 锌5.64毫克
- 硒69.52微克
- 铜3.92毫克
- 锰1.14毫克
