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冰糖雪蛤膏
类别 肾调养食谱 肺调养食谱 夜尿多食谱 水肿食谱 利尿食谱
工艺 煮 口味 甜味 食用 中餐、晚餐
冰糖雪蛤膏的做法
1.将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。
2.将果脯切丁,枸杞压碎。
3.锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。
冰糖雪蛤膏健康提示
此菜具有温肾补阳,润肺止咳的作用。适用于治疗肾虚、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、阳痿、水肿、小便不利。
冰糖雪蛤膏的食谱营养
枸杞子 1.枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香大芸豆 枸杞烧海参 栗子炖羊肉 夏果炒西芹 杞子双肉丁 枸杞红枣炖母鸡 五彩鸡肉粒 姜丝枸杞炒山药 | |
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冰糖雪蛤膏的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
冰糖雪蛤膏的营养成分
- 能量193.25千卡
- 蛋白质3.86克
- 脂肪0.61克
- 碳水化合物53.37克
- 叶酸2.63微克
- 膳食纤维10.3克
- 维生素a86.05微克
- 维生素c2.55毫克
- 维生素e0.56毫克
- 胡萝卜素516.5微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.82毫克
- 钙17.15毫克
- 磷124.2毫克
- 钾517.6毫克
- 钠40.12毫克
- 镁22.4毫克
- 铁2.02毫克
- 锌1.06毫克
- 硒1.59微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.12毫克