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奶汁芦笋
类别 私家菜 营养不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱 防癌抗癌食谱
工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
奶汁芦笋的做法
1.青芦笋150克、白芦笋150克削去老根部切成约5厘米的长段，太白粉放入鲜奶中调匀。
2.将所有芦笋放入滚水中烫煮15分钟后，先将青芦笋捞起再捞出白芦笋用冷水冲凉，然后将青、白芦笋同盛于一平盘内。
3.炒锅入油，倒入鲜奶和盐煮滚呈稀糊状后倒在芦笋上即可供食。
奶汁芦笋的食谱营养
 | 淀粉(豌豆) 1.豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率；2.豌豆中还含有较... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：辣子爆肉 干烧虾球 鲜椒鲈鱼 鱼香熘鸡块 炸排骨 肉末南瓜 薄皮虾饺 软炸白花鸡 |
 | 芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析，芦笋蛋白质组成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：花开富贵 芦笋扒冬瓜 鸡油芦笋 沙茶牛肉两面黄 三吃海蟹 双鲜会 斑球鲜芦笋 鳗鱼羹 |
 | 奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：风味咖啡猪肉披萨 洋葱虾仁派 奶汁煎鱼 芥末海带沙司 蒜香面包 焖羊肉卷 芝麻拌茄泥 大蒜风奶油蜗牛汤 |
 | 牛奶 1.牛奶中富含维生素a，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2.牛奶中含有大量的b2，可以促进皮肤的新陈代谢；3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
奶汁芦笋的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。
奶汁芦笋的营养成分
- 能量616.25千卡
- 蛋白质11.78克
- 脂肪51.63克
- 碳水化合物31.76克
- 叶酸54.6微克
- 膳食纤维5.73克
- 胆固醇130.05毫克
- 维生素a242.25微克
- 维生素c137.4毫克
- 维生素e1.4毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸2.35毫克
- 钙286.3毫克
- 磷307.15毫克
- 钾1011.6毫克
- 钠219.52毫克
- 镁57.7毫克
- 铁5.54毫克
- 锌2.3毫克
- 硒5.6微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.61毫克
