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白果莲子粥
类别 夏季养生食谱 快餐/主食
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
白果莲子粥的做法
1.莲子以温水泡开；
2.白果仁洗净，浸泡回软，去除白果心；
3.芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用；
4.锅中加入约2000毫升冷水，将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入，先用旺火烧沸；
5.然后改用小火继续熬煮15分钟，加入莲子，再煮10分钟；
6.最后加入果糖调匀，即可盛起食用。
白果莲子粥的食谱营养
 | 白果（干） 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2.经常食用可以扩张微血管，促进血液循环... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒海虾腰 海参全家福 白果炒螺丁 双白炒梭蟹 滑炒虾球 白果桂圆炒虾仁 银杏鸡丁 白果百合炒桂圆 |
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白果莲子粥的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。
白果莲子粥的营养成分
- 能量789.25千卡
- 蛋白质25.19克
- 脂肪5.16克
- 碳水化合物167.74克
- 叶酸54.24微克
- 膳食纤维7.26克
- 维生素a0.3微克
- 维生素c12.7毫克
- 维生素e16.4毫克
- 胡萝卜素1.5微克
- 核黄素0.5毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸5.43毫克
- 钙130.25毫克
- 磷456.95毫克
- 钾675.45毫克
- 钠28.72毫克
- 镁175.3毫克
- 铁5.08毫克
- 锌3.01毫克
- 硒15.5微克
- 铜1.48毫克
- 锰6.73毫克
