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煎沙朗牛扒的做法

煎沙朗牛扒

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 糯米混合肉汁香,口味独特。

主料 牛排250克
辅料 芦笋30克 腊肉(烟肉)50克 柿子椒30克 糯米(紫)80克 黄油10克
调料 胡椒2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

煎沙朗牛扒的做法

1.将牛排切好后腌制并煎好,放在盘子中;
2.黄油炒血糯米饭出香味,扣在淋黑椒汁的牛排旁;
3.鲜芦笋、红、黄甜椒切段;
4.用培根卷好放旁边装饰即可.

煎沙朗牛扒的食谱营养

黄油黄油 黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的... 详细介绍 更多菜谱
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芦笋芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析,芦笋蛋白质组成... 详细介绍 更多菜谱
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牛排牛排 1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉... 详细介绍 更多菜谱
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柿子椒柿子椒 柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素c含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素... 详细介绍 更多菜谱
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煎沙朗牛扒的食物相克

芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

煎沙朗牛扒的营养成分

  • 能量738.84千卡
  • 蛋白质74.34克
  • 脂肪18.04克
  • 碳水化合物71.53克
  • 叶酸6.54微克
  • 膳食纤维2.13克
  • 胆固醇210.1毫克
  • 维生素a19.2微克
  • 维生素b60.04毫克
  • 维生素c52.5毫克
  • 维生素e3.27毫克
  • 胡萝卜素54微克
  • 核黄素0.55毫克
  • 硫胺素0.84毫克
  • 烟酸23.97毫克
  • 25.44毫克
  • 879.74毫克
  • 743.08毫克
  • 221.61毫克
  • 3.04微克
  • 93.06毫克
  • 16毫克
  • 20.32毫克
  • 12.44微克
  • 0.55毫克
  • 1.99毫克

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